Eigenschaften und Vorteile von getrockneten Marillen (Premium, groß)
Die Marille ist eine der wertvollsten Trockenfrüchte, die zahlreiche B-Vitamin-Quellen (Vitamin B2, B3, B5, B6) sowie Vitamin C, Vitamin E, Beta-Carotin und Folsäure enthält. Zudem enthält sie bedeutende Mineralstoffe wie Kalium, Phosphor, Kalzium, Zink, Selen, Mangan, Magnesium und Eisen, die zur ordnungsgemäßen Funktion des Nerven-, Immun- und Knochensystems beitragen.
Die Marille ist von Natur aus kalorienarm (ca. 48 kcal/100 g) und daher auch eine ausgezeichnete Wahl für Abnehmwillige. Aufgrund ihres hohen Kaliumgehalts unterstützt sie das Herz-Kreislauf-System, während sie nur minimal Natrium enthält und kann so helfen, den richtigen Wasserhaushalt des Körpers aufrechtzuerhalten. Ihr Beta-Carotin-Gehalt ist besonders wichtig, da dies die Vorstufe von Vitamin A ist, das die Sehkraft und die Hautgesundheit unterstützt. Obwohl die Marille eine erhebliche Menge an natürlichen Kohlenhydraten (Fruktose und Glukose) enthält, dient sie dank ihrer langsamen Aufnahme als ausgewogene Energiequelle. Aufgrund ihrer basischen Wirkung kann sie zudem helfen, das Säure-Basen-Gleichgewicht des Körpers aufrechtzuerhalten.
Verwendung von getrockneten Marillen (Premium, groß)
Getrocknete Marillen lassen sich vielseitig in den täglichen Speiseplan integrieren. Sie eignen sich hervorragend als gesunder Snack, können aber auch Joghurts, Müslis und Haferbrei bereichern, um deren Vitamin- und Mineralstoffgehalt auf natürliche Weise zu erhöhen. Dank ihres süßen Geschmacks sind sie auch ideal zum Backen und Kochen, sogar als Zuckerersatz. In Kuchen, Energieriegeln oder sogar in herzhaften Gerichten wie Salaten können sie eine großartige Ergänzung sein. Obwohl die Marillen sorgfältig entsteint werden, kann es aufgrund technologischer Einschränkungen vorkommen, dass ein Kernrest in der Frucht zurückbleibt. Die Lieferanten arbeiten kontinuierlich an der Umsetzung einer vollständigen Reinigung, aber mit den derzeitigen Verfahren kann eine 100%ige Kernfreiheit noch nicht garantiert werden. Genießen Sie getrocknete Marillen in vielfältiger Form und erfreuen Sie sich an ihren wohltuenden Wirkungen im Alltag!