Die getrocknete Papaya ist eine besondere, exotische Frucht, die sich durch ihren natürlich süßen Geschmack von anderen Trockenfrüchten abhebt. Dank ihres hohen Gehalts an Ballaststoffen, Antioxidantien und Beta-Carotin ist sie nicht nur köstlich, sondern auch nahrhaft. Interessanterweise enthält sie mehr Beta-Carotin als Karotten und ihr Vitamin-C-Gehalt ist höher als der von Kiwis. Sie ist auch reich an Mineralstoffen, insbesondere an Kalium, Magnesium und Kalzium, die einen gesunden Stoffwechsel und die ordnungsgemäße Funktion des Körpers unterstützen. Die getrocknete Papaya stillt auf natürliche Weise das Verlangen nach Süßem und versorgt den Körper gleichzeitig mit Energie und wertvollen Nährstoffen.

Verwendung von getrockneter Papaya

Getrocknete Papayascheiben sind in der Küche äußerst vielseitig einsetzbar. Sie passen hervorragend sowohl zu Kuchen als auch zu Rohkost-Desserts und verleihen den Speisen einen süßen, tropischen Geschmack. Wenn du etwas Abwechslung in dein Frühstück bringen möchtest, gib sie zu Müsli, Haferbrei oder Haferflocken hinzu, um die Mahlzeit auf natürliche Weise zu süßen. Sie können auch pur als Snack genossen werden, machen sich aber auch in Nuss-Frucht-Mischungen hervorragend, besonders in Kombination mit knusprigen Kernen.